سماعنة كوم البيجا
همسة الوجدان

سماعنة كوم البيجا

ال بكر
 
مكتبـــــــــــالرئيسيةالتسجيلدخول
سماعنة كوم البجا
سماعنة كوم البجا
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» اوصول السماعنه
الجمعة سبتمبر 22, 2017 4:14 pm من طرف Admin

» نبزه عن تاريخ السماعنه
الخميس يونيو 16, 2016 2:02 am من طرف Admin

» نزيه عن تاريخ السماعنه
الخميس يونيو 16, 2016 2:00 am من طرف Admin

» الســــــــــــــــماعنه
السبت مارس 22, 2014 10:27 am من طرف Admin

» تيم فيــــــــــــــور خااااص
الأحد يناير 26, 2014 11:33 am من طرف Admin

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
سحابة الكلمات الدلالية
منتدى
المواضيع الأخيرة
» اوصول السماعنه
الجمعة سبتمبر 22, 2017 4:14 pm من طرف Admin

» نبزه عن تاريخ السماعنه
الخميس يونيو 16, 2016 2:02 am من طرف Admin

» نزيه عن تاريخ السماعنه
الخميس يونيو 16, 2016 2:00 am من طرف Admin

» الســــــــــــــــماعنه
السبت مارس 22, 2014 10:27 am من طرف Admin

» تيم فيــــــــــــــور خااااص
الأحد يناير 26, 2014 11:33 am من طرف Admin

يونيو 2018
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
يونيو 2018
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



أفضل 10 فاتحي مواضيع
Admin
 
بنك روز
 
لبنى الدلوعه
 
ملاك
 
فهد
 
قمر المدينة
 
أهاااات
 
دمعة رجا2
 
هدى
 
أميرة الحب
 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 17 بتاريخ الأحد أغسطس 04, 2013 8:11 pm

شاطر | 
 

 حلى طبقات الكيك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنك روز

avatar

عدد الرسائل : 62
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 10/01/2009

مُساهمةموضوع: حلى طبقات الكيك   الخميس يناير 15, 2009 5:50 pm

حلو طبقات الكيك و الكسترد

بسم الله نبدا

اولا حلو طبقات الكيك و كانت عملته اختى الغاليه tegeety نزلته هنا فى ركن الحلويات

المقادير و الطريقه:



الطبقة الاولى:



* شريحة من كيكة عادية او كيك مقطع الى حلقات(اى نوع من انواع الكيك المفضل لديك)



الطبقة الثانية:

مهلبيه الكاسترد
* 2 كوب حليب
* ثلث كوب سكر
*3 ملاعق كبيرة كاسترد
يتم تسخين الحليب ومن ثم يضاف السكر والكاسترد
ويترك على النار حتى يغلظ القوام (مهلبية كاسترد عادية)
ويسكب على الطبقة الاولى

الطبقةالاخيرة:

*ظرف دريم ويب
*علبه جبنه فلادلفيا و يمكن استعمال الكيرى
*نصف علبة حليب مكثف محلى
تخفق الكريمة ومن ثم يضاف الحليب المحلى والجبن
نسكب الخليط كطبقة ثالثة بعد ان تبرد الطبقات السابقة قليلاً
نضع عليها شوكلاته هيرشى السائله و نعمل خطوط نضعه فى الثلاجة حتى يتماسك و يقدم



قبل دخوله الثلاجه:
كابتشينو

آلمًقٌٍآدًٍيَرٌٍ : _


- كَوٍبٌَِ حٍّليَبٌَِ سٌِِّآئل سٌِِّآخٌِنْ .
- مًلعًٍقٌٍة نْسٌِِّكَآفْيَهٍَ .
- مًلعًٍقٌٍة بٌَِوٍدًٍرٌٍة كَآكَآوٍ .
- 3 آصٍْآبٌَِعًٍ كَتُِِّْآكَآتُِِّْ .

آلطُْرٌٍيَقٌٍة :_


- تُِِّْوٍضًٍعًٍ جًِْمًيَعًٍ آلمًقٌٍآدًٍيَرٌٍ فْيَ خٌِلآطُْ آلكَهٍَرٌٍبٌَِآئيَ .
-حٍّتُِِّْى يَتُِِّْكَوٍنْ لهٍَ رٌٍغًوٍة وٍ يَصٍْبٌَِ فْيَ آلآكَوٍآبٌَِ .-وٍيَزٍُيَنْ بٌَِآلقٌٍرٌٍفْهٍَ آلمًطُْحٍّوٍنْة .

آلكَمًيَة تُِِّْكَفْيَ لشًِْخٌِصٍْيَنْ .. وٍبٌَِسٌِِّ ..




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلى طبقات الكيك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سماعنة كوم البيجا :: الفئة الأولى :: الطبخ والاكلات العالميه والعربيه-
انتقل الى: